Die Rooftop Bar des Singer Palace Hotels befindet sich in der obersten Etage dieses historischen Gebäudes und bietet einen einzigartigen, atemberaubenden Ausblick. Die Bar verfügt neben dem Innenbereich auch über eine Terrasse, von der Sie Sehenswürdigkeiten und Kirchen bewundern können. Die Karte umfasst Cocktails aus den 20er Jahren, aber auch eine Auswahl an „Signature“-Cocktails mit Neuinterpretationen der großen Klassiker und Innovationen, zu deren Zubereitung italienische und ausländische Zutaten von höchster Qualität verwendet werden. Das Flaschensortiment wurden jeweils sorgfältig ausgewählt, um Ihnen die qualitativ hochwertigsten Varianten an Wodka, Rum, Whisky, Gin, Cognac, Armagnac und Likören anbieten zu können. Jeder unserer Drinks wird von kleinen herzhaften Appetizern, die ad hoc von unseren Küchenchefs zubereitet werden, begleitet.

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