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Ristorante Le Terrazze

Benvenuti

Ristorante Le Terrazze

Breakfast

Salato

  • Uova alla coque
  • Uova fritte
  • Uova strapazzate
  • Uova in guazzetto
  • Omelette
  • Croque monsieur Croque madame

Le uova possono essere servite con: pomodori datterino, funghi champignon, verdure, formaggio o bacon.

  • Salsiccia di maiale
  • Würstel di pollo

Dolce

  • Pancakes/senza glutine/senza lattosio
  • Waffles
  • Crêpes/senza glutine/senza lattosio

Con crema di fragole, frutti di bosco, Nutella o sciroppo d’acero.

Colazione unica fatta in casa del Singer Palace

La colazione a Buffet ed A’ la Carte include:
Una selezione di salati e torte fatte in casa. Una varietà di pane, salumi, cereali, marmellate, miele, latte, panna cotta con frutti rossi, succhi di frutta, una selezione di tè e caffè, prosecco, frutta secca, semi, formaggi, frutta fresca, olive, pomodorini, salmone e crudités di verdure. Una varietà di piatti cucinati espressi, come uova, bacon, omelettes, pancakes, waffles, crêpes, porridge, croque Monsieur e croque Madame, salsiccia, würstel di pollo.

Pranzo & Cena​

Il ristorante del Singer Palace Hotel, situato al 5 piano in una incantevole e magica atmosfera sui tetti di Roma, accoglie i suoi ospiti con una cucina semplice e innovativa utilizzando materie prime di alta qualità e riproducendo i migliori piatti tipici della tradizione romana e mediterranea; inserendo nuove tecniche di cottura e di lavorazione per garantire sapori unici e soddisfare ogni singolo palato. Per maggiori informazioni clicca qui

Ristorante Le Terrazze

Menu a la Carte

Prodotti surgelati – I piatti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata
all’origine.
# = prodotto sottoposto a trattamento di bonifica ai sensi del Reg. CE 853/04.
^= prodotto fatto in casa e congelato in sede.

Allergeni – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina,
non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti
sostanze allergeniche ai sensi dell’allegato II del Reg. UE 1169/11.

Allegato II: pesce e prodotti a base di pesce, molluschi e prodotti a base di molluschi, crostacei e prodotti a base di crostacei, cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, soia e prodotti a
base di soia, latte e prodotti a base di latte, anidride solforosa e solfiti, frutta a guscio, sedano e prodotti
a base di sedano, lupini e prodotti a base di lupini, arachidi e prodotti a base di arachidi, senape e prodotti
a base di senape, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

Acqua: In questo locale si serve acqua potabile trattata

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Le proposte del mese del nostro chef

Ogni mese un menù diverso

Cialda di grana, mela Smith e anatra marinata ai lamponi Grana wafer, Smith apple and raspberry marinated duck
Carré di agnello alla senape con pane alle erbe Mustard rack of lamb with herb bread

February
Chef Special

Click per scaricare la versione in pdf

Spaghetto di Gragnano asparagi e tartufo Gragnano spaghetti with asparagus and truffle
glutine - gluten
Millefoglie di cioccolata con crema ai frutti rossi Millefeuille of chocolate with red fruit cream frutta a guscio/lattosio/uova - nuts/lactose/eggs
Carciofo alla Romana Roman artichoke
Costoletta di agnello panata con cicoria Panfried lamb chop with chicory
uova/farina - eggs/flour

January
Chef Special

Click per scaricare la versione in pdf

Tonnarello cacio e pepe al tartufo Tonnarello cacio & pepper pasta with truffle
uova/lattosio/farina - eggs/lactose/flour
Pallina di gelato al pistacchio Artisanal pistachio ice cream ball
lattosio/farina/frutta a guscio - lactose/flour/nuts

Relax e comfort: ingredienti essenziali per una vacanza indimenticabile.

Il nostro staff è a vostra disposizione per prenotazioni ed eventi privati.

Servizi

Colazione a Buffet
Pranzo
Cena
Aperitivi

Orari

Colazione 7.00 – 11.00
Pranzo 12.30 – 15.00
Aperitivi 11.30 – 23.45
Cena 19.30 – 22.45
Jim’s Bar 17.00 – 23.45

Uno stile unico per un soggiorno unico

Via Alessandro Specchi, 10 00186 Rome
Tel.: +39 06 697 6161
welcome@singerpalacehotel.com