I menù del Singer Palace

Ogni mese un menù diverso

February
Chef Special

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Cialda di grana, mela Smith
e anatra marinata ai lamponi
Grana wafer, Smith apple
and raspberry marinated duck

Spaghetto di Gragnano asparagi e tartufo
Gragnano spaghetti with asparagus and truffle

glutine – gluten

Carré di agnello alla senape con pane alle erbe
Mustard rack of lamb with herb bread

Millefoglie di cioccolata con crema ai frutti rossi
Millefeuille of chocolate with red fruit cream

frutta a guscio/lattosio/uova – nuts/lactose/eggs

January
Chef Special

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Carciofo alla Romana
Roman artichoke

Tonnarello cacio e pepe al tartufo
Tonnarello cacio & pepper pasta with truffle

uova/lattosio/farina – eggs/lactose/flour

Costoletta di agnello panata con cicoria
Panfried lamb chop with chicory

uova/farina – eggs/flour

Pallina di gelato al pistacchio
Artisanal pistachio ice cream ball

lattosio/farina/frutta a guscio – lactose/flour/nuts

Relax e comfort: ingredienti essenziali per una vacanza indimenticabile.

Il nostro staff è a vostra disposizione per prenotazioni ed eventi privati.

Servizi

Colazione a Buffet
Pranzo
Cena
Aperitivi

Orari

Colazione 7.00 – 11.00
Pranzo 12.30 – 15.00
Aperitivi 11.30 – 23.45
Cena 19.30 – 22.45
Jim’s Bar 17.00 – 23.45

Uno stile unico per un soggiorno unico

Via Alessandro Specchi, 10 00186 Rome
Tel.: +39 06 697 6161
welcome@singerpalacehotel.com